Немного счастья привалило огородникам, чьи участки расположены в районе огибающего территорию гольф-клуба поворота дорожки с «БАМ»а к заправке WOG на окружной дороге – из-под земли забил источник. Судя по прозрачности воды и отсутствию характерных ароматов – водопровод.

Судя по отсутствию фонтана – течь не очень сильная. Судя по тому, что впереди ещё два выходных дня – желающие могут успеть набрать воды для полива своих огородов (наиболее сообразительные уже воспользовались). А вот огородам, расположенным «ниже по течению» – не повезло…

В ближайшие пару ночей — гарантированно ясная погода, разве что какое облачко набежит. Поэтому ничто не помешает понаблюдать очередное (2011, 2012) суперлуние.

Очередной перигей романтизированной спутницы нашей планеты. Правда, вблизи она не так симпатична — ямы, пыль…

Вчера была самая короткая ночь в году. Сегодняшняя — на восемь секунд длиннее. Луна появится над горизонтом в 19:33, закатится — в 4:27 воскресенья. Пользуйтесь моментом ;-)

«— Что это ты там бормочешь? — спросил Шалтай, впервые прямо взглянув на неё. — Скажи-ка мне лучше, как тебя зовут и зачем ты сюда явилась.
— Меня зовут Алиса, а…
— Какое глупое имя, — нетерпеливо прервал её Шалтай-Болтай. — Что оно значит?
— Разве имя должно что-то значить? — проговорила Алиса с сомнением.
— Конечно, должно, — ответил Шалтай-Болтай и фыркнул. — Возьмем, к примеру, моё имя. Оно выражает мою суть! Замечательную и чудесную суть! А с таким именем, как у тебя, ты можешь оказаться чем угодно… Ну, просто чем угодно!»

А ведь таки прав был старина Кэрролл…

Но, немного поподробнее…  Вчера вечером решили посетить наше новое кафе, посидеть, покушать…  Эдакий семейный ужин тихим летним вечером.  И получили массу неожиданных эмоций. Но — по порядку.

Зашли, сели за столик на летней площадке.  Надо отдать должное — официантка быстро подошла, принесла меню… Но тут же пришла с тряпкой и какой-то химией, начала прямо перед нами брызгать этой химией на стол и протирать его.  Неужели нельзя было стол протереть заранее, после ухода предыдущих клиентов!?  Мы, как бы кушать пришли, а  не наслаждаться запахами химии…

Сделали заказ, попросили пиво принести пораньше…   Надо отметить позитивный момент,  официанты начали двигаться заметно быстрее. И пиво нам принесли без задержек…  Но… Брали мы «Львiвське 1715».  Мы его часто берём, если нет других марок, которые мы предпочитаем…  То, что нам принесли, назвать пивом было сложно…  Видимо, пиво у них не заканчивается, оно просто становится светлее… :-(

Но на пиве всё не закончилось… Сидевшая за соседним столиком компания начала усиленно курить. Причём, у одного из посетителей сигареты были уж шибко повышенной вонючести.  Думали пересесть, но курят там везде. Интересно, хозяева кафе не слышали про запрет курения в кафе и ресторанах!? Блин, сделали бы две зоны, хотя бы — для курящих и не курящих. Благо разделить там можно площадку без особых проблем…

На первое я себе взял солянку.  В принципе, неплохо, достаточно вкусно.  Но блюдо приготовлено на основе отварного мяса и ближе к «Селянке». Всё-таки, более привычным есть рецепт солянки на основе большого количества разнообразных копчёностей.

На второе брали отбивную с гарниром. Картофель фри — не понравился. В их исполнении — напоминает варёную картошку, «разжаренную» на растительном масле. Картофель по-селянски понравился, вкусно.  Но вот количество — явно не соответствует заявленному в меню весу.

С мясом ситуация ещё хуже. Отбивная, простите, напоминала дождевого червя, попавшего под каток. Примерно такой же толщины была… Такое впечатление, что её мясо прогоняли через гидравлический пресс, чтобы максимально растянуть по площади. В-общем, до заявленной в меню отбивной весом в 200 грамм ей — как воробью до страуса! Тем более, что ценовая политика кафе, как бы, далеко не самая бюджетная. По вкусовым качествам — вопросов нет, вкусно.

Вечер продолжили с бокалом «Жигулёвского».   Брали по рекомендации официантки. К этому пиву нареканий не было, пиво свежее, не разбавленное… Но я бы, всё-таки, предпочёл нормальное «Львiвське».

За соседним столиком посетители заказывали кальян. Не любитель этого дела, но даже я знаю, что кальян в приличных заведениях подают с одноразовыми мундштуками в индивидуальной упаковке по количеству курящих…

Ну, и, наверное, не помешало бы выдать персоналу какую-то униформу… А то молодой человек в спортивном костюме, обслуживающий посетителей, выглядит несколько не комильфо… Учитывая, что «за обслуживание» ещё и 10% от суммы берут. Кстати, если уж взяли 10% за обслуживание, то намекать на чаевые  на развороте папки для счёта, как по мне, не  этично.

Так что, вот такая она — Алиса-«Элис». Внешне всё выглядит красиво, а за кулисами — старый общепитовский подход… Интересно, хозяева думают, что, если в центре города (ул. Сумская, 80, режим работы — с 10.00 до 25.00) не сработало, то пятихатцы всё «схавают»? Уверен, что нет… И опять всё скатится до «12 пионеров на бутылку пива»… А жаль!

Сегодня после полуночи в водопроводных трубах девятиэтажных домов посёлка начала появляться горячая вода. Чётко по графику. Полагаем, до следующей профилактики через год.

«Точность — вежливость королей». Респект.

Тиха украинская ночь. Но бойлер продавать не надо! ;-)