На рассвете в Пятихатки из экскурсии по Черниговской области возвратилась группа жителей посёлка, а также сотрудников ННЦ ХФТИ, живущих в городе ;-) и пригороде.

Масса впечатлений, сотни фотокадров, толковые экскурсоводы. Особо хочется отметить Ивана Ивановича Кацюру, бывшего гидом по Седневу и Чернигову — так рассказывать о достопримечательностях может только человек, бесконечно влюблённый в родной край.

Материала из двухдневного путешествия очень много (вплоть до бардовских песен, записанных в автобусе на диктофон :-) ) В течении недели автор попытается свести его в подробный отчёт в присущей ему полу-иронической манере изложения.

Двумя словами о поездке можно выразиться так: «Было здОрово!»

Недавно мы писали про открытие кафе «Элис» в Пятихатках. «Элис» — это уже третья попытка сделать на этом месте приличное заведение. Напомним, что начиналась история с детского кафе-мороженое.  Помнится, там был очень вкусный пломбир в шариках и томатный сок…  Потом поставили автомат по приготовлению мороженного, который продержался почти до самого занавеса «Альфа».   Смена вывески кафе производилась на фоне закрытия на реконструкцию.  Наверное, постоянные посетители и найдут 10 отличий «Элис» от «Альфа», но, на неискушенный взгляд автора, особо ничего в интерьере не поменялось. Разве что появилась вывеска про Wi-Fi.

Впрочем, интерьер в кафе — это ещё не всё. «Элис» приятно «балует» посетителей расширенным, по сравнению с «Альфом», меню. Впрочем, помнится, «Альф» тоже когда-то предлагал неплохую кухню, но со временем скатился до замороженной пиццы и подобным яствам. Будем надеяться, что у «Элис» получится сохранить хорошее начинание. Благо, женское имя располагает к хорошему выбору блюд ;-)

С другой стороны, не совсем понравилась политика «Элис» по вопросу чаевых.  Если в «Альфе» вопрос чаевых оставался на усмотрение клиента, что способствовало хорошему отношению персонала к нормальным клиентам, то у «Элис» чаевые включают в счёт безальтернативно…   С учётом того, что официантку пришлось таки пару раз просить подойти — как бы, не совсем правильно. Там ещё было упомянуто про музыку — честно говоря, не вчитывался особо. Но в свете её полного отсутствия на летней площадке, как минимум в тот момент, как бы тоже несколько непонятно…

Сравнить ценовую политику, к сожалению, адекватно не получится — в связи с незначительным опытом. Но, сложилось впечатление, что ценники в «Элис» таки повыше будут…

Подводя итог, хочется надеяться, что заведение будет успешно работать и развиваться, будет радовать жителей посёлка хорошей кухней, а ценовая политика заведения  отсечёт категорию «12 школьников с бутылкой пива» и «50 грамм догнаться».

PP’s P.S. Автор заметки изложил свои первые впечатления. Однако, ещё не завершены работы на летней площадке кафе, персонал — новый, какие-то «шероховатости» имеют место быть. По инициативе владельца «Элис» интервью перенесено ближе к концу недели — тогда мы вновь вернёмся к этой теме.